Kjøkken og bad

Kjerringråd for å rense kjøkkenvifta

Fettfilteret er klissete, kappen er full av matos, og lufta i kjøkkenet står stille. Her er knepene som faktisk løser gammelt fett.

Publisert 30. juli 2026Oppdatert 31. juli 2026Hjem og rent

Rustfri avtrekkshette over en gasskomfyr med en blank tekjele

Kjøkkenvifta er apparatet som får minst oppmerksomhet og mest fett. Fettfilteret over komfyren fanger opp det meste av matosen som stiger fra pannen, og etter noen måneders steking er det ikke lenger et blankt metallgitter der oppe — det er en klissete, gulbrun duk.

Fett er basisk å løse opp, ikke surt. Det betyr at det er soda, salmiakk og varmt vann som gjør jobben her — ikke eddik, som ellers er kjerringrådenes arbeidshest. Bruker du eddik på gammelt, herdet fett, blir du stående og gni lenge uten resultat. Se eddik eller bakepulver for hvorfor det er sånn.

Det gode med kjøkkenvifta er at fettfilteret som regel er avtagbart. Det gjør hele jobben til noe du kan bløtlegge i vasken i stedet for å skrubbe stående på en krakk med nakken vridd bakover.

De fleste utsetter denne jobben fordi den virker større enn den er. I praksis tar selve rengjøringen ti minutter — det er ventetiden mens fettet løsner som tar tid, og den kan du bruke på noe annet. Sett filteret i bløt, gjør noe annet i huset, og kom tilbake til et filter som nesten vasker seg selv.

Rådene som løsner fettet

Gammelt og godtRåd 1

Kok filteret i soda og vann

Det mest pålitelige rådet. Fyll en gryte stor nok til å romme filteret med vann, tilsett to–tre spiseskjeer soda (vaskesoda, ikke natron — soda er sterkere), og kok opp.

La filteret ligge og småkoke i ti minutter. Fettet løsner i flak, og du kan skylle det rett av under springen etterpå.

Gammelt og godtRåd 2

Bløtlegg i varmt vann og oppvaskmiddel

Enklere, uten komfyr: fyll kjøkkenvasken med skikkelig varmt vann og en god skvett oppvaskmiddel, senk ned filteret, og la det stå i minst en time.

Skrubb lett med en oppvaskbørste etterpå. Fungerer best på filtre som ikke har fått ligge år på år.

Gammelt og godtRåd 3

Fettfilteret i oppvaskmaskinen

Legg filteret nederst i maskinen sammen med en vanlig oppvask, kjør på høyeste temperatur programmet tilbyr.

Enzymene i tabletten gjør nesten hele jobben. Ulempen er at maskinen din blir litt fetere av det — gjør det ikke hver uke, men det er et fint knep når filteret trenger en skikkelig omgang.

Verdt et forsøkRåd 4

Salmiakk-damp over natten

Et gammelt triks for filtre der fettet har herdet seg fast. Legg filteret i en stor plastpose eller søppelsekk sammen med en kopp salmiakk i en liten skål — filteret skal ikke ligge nede i væsken, bare i dampen.

Knyt posen igjen og la den stå ute, i en bod eller med vinduet åpent, over natten. Dampen løser opp det verste uten at du trenger å skrubbe i det hele tatt.

Vær forsiktigRåd 5

Bland aldri salmiakk med klorin

Det gir en giftig gass. Bruk ett middel om gangen, luft godt mens du jobber, og skyll filteret grundig før det henger tilbake.

Gammelt og godtRåd 6

Tørk kappen med varmt såpevann

Selve viftehuset — knapper, glass, panel og undersiden av kappen — tåler sjelden bløtlegging. Bruk en klut med varmt vann og litt oppvaskmiddel, og en tørr klut etterpå.

Ripefritt stål blir blankest med kluten stryket i strøkets retning, ikke i sirkler.

Verdt et forsøkRåd 7

Gammel tannbørste i hjørnene

Fett samler seg der maskinen og skrubben ikke når — i hakk, sprekker og rundt selve viftehjulet om du får det av. En brukt tannbørste dyppet i varmt såpevann kommer til der ingenting annet gjør det.

Ren folketroRåd 8

Sitronskall gnidd på stålet

Ryktet vil ha det til at et sitronskall gnidd over stålet både polerer og fjerner matos. Sitronsyren gjør stålet blankere, men den løser ikke herdet fett — bruk den til finpuss etter at fettet er borte, ikke som hovedrengjøring.

Gammelt og godtRåd 9

Rengjør ofte, ikke grundig

Det enkleste forebyggende rådet av alle: ta filteret ut og gi det en runde med varmt såpevann en gang i måneden. Da slipper du å skrubbe herdet, årgamalt fett to ganger i året, og vifta trekker bedre hele tiden. Sett det gjerne inn som en fast rutine samme dag du vasker kjøleskapet eller mikrobølgeovnen, så glemmer du det ikke.

Vær forsiktigRåd 10

Skru av strømmen før du skrur løst deler

Selvsagt, men lett å glemme når du står midt i oppvasken med hendene fulle av fett og natron. Slå av bryteren til kjøkkenvifta, eller trekk ut støpselet der det går an, før du fjerner filteret eller børster rundt selve viftehjulet.

Kullfilteret er noe helt annet

Har kjøkkenvifta di ingen kanal ut gjennom veggen, men resirkulerer lufta tilbake i rommet, har den mest sannsynlig et kullfilter i tillegg til fettfilteret. Det filteret kan ikke vaskes — kullet mister evnen til å binde lukt så snart det blir vått, og et vasket kullfilter er i praksis et dødt kullfilter.

Kullfilteret skal byttes, ikke rengjøres, som regel hver sjette til tolvte måned avhengig av hvor mye du steker. Merk deg datoen når du bytter, for et brukt kullfilter gir seg ikke til kjenne før du står midt i røyken fra en stekepanne og lufta bare ikke blir klar.

Et fett-tett filter er dessuten ikke bare et lukt- og glansproblem. Herdet fett i filteret og på viftehjulet er brennbart, og jo lenger det får ligge, jo varmere blir det når du bruker platen under. Det er den beste grunnen til ikke å skyve rådene over foran deg til neste år.

Legg gjerne merke til hvordan vifta lukter og lyder til vanlig, så du kjenner forskjellen når noe er galt. En vifte som plutselig durer høyere enn før, eller der lukten av gammelt fett henger igjen lenge etter middag, ber som regel om nettopp den rengjøringen du nettopp har lest om.